• algemeen,  Apulië,  Basilicata,  Calabrië,  Campanië,  eilanden/ le isole,  Molise

    Twijfel? Hier een paar goede argumenten om voor het zuiden te gaan!

    Zuid-Italië oftewel Sud Italia kent in het Italiaans nog vele andere benamingen: Bassa Italia, Italia Meridionale, Il Meridione, of gewoonweg Il Sud! Het zuiden betreft de regio’s Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia en de eilanden Sardegna en Sicilia. Er zijn tal van argumenten te benoemen om eens een bezoek te brengen aan dit gebied, om er voor altijd verknocht aan te zijn. Hieronder een kleine selectie ervan: In Zuid-Italië hoef je geen uren te rijden om het strand te bereiken, deze is simpelweg overal! Omdat je het wasgoed zonder problemen voor je balkon kan ophangen! Omdat in Napels de pizza is uitgevonden! De koffie in het noorden € 2,50 kost…

  • Apulië,  Campanië

    Roadtrip door Zuid-Italië

    Italië is waarschijnlijk een van de mooiste zuidelijke landen in Europa, het warme klimaat, het eten en natuurlijk het prachtige landschap. Zuid-Italië kan je eigenlijk perfect doen met een caravan of met een gehuurde camper. Dus als je inspiratie nodig hebt om een land te kiezen dan raad ik zeker Zuid-Italië aan. Lees in dit artikel meer over een roadtrip van Bari naar Napels, zeker een aanrader!

  • Apulië,  regionale gerechten en produkten

    Fratello & Sorella

    Alweer meer dan 5 jaar terug heb ik fantastische dagen beleefd in Puglia, waar ik ook Frans Munster heb mogen ontmoeten. Ik herinner mij een serene rust, en was zwaar onder de indruk toen ik bij zijn trullo voor een lunch heb mogen aanschuiven.De omgeving was zo mooi en de hectiek van de dagelijkse dag ging je daar totaal voorbij. Zijn boek beschrijft deze sfeer ook en het authentiek koken, zeker een aanrader. Fratello & Sorella: over Italië, koken & lekker eten door: Frans en Karin van Munster, foto’s: Ronald Hoeben 256 blz. € 22,50 Prometheus, september 2017 ISBN 9789044634082

  • Apulië,  Interviews

    Interview Apulië 5 jaar later

    Annett en Rosanna wonen inmiddels al jaren in het zuiden van Italië, en wel in de regio Apulië. Een geweldige regio die zich onderscheidt van de andere zuidelijke regio’s door met name het vlakke landschap en de karakteristieke trullo’s. Ik ben zelf ook bij Annett en Rosanna te gast geweest, jaren geleden inmiddels, en ik was zeer onder de indruk van hun geluk en de passie die ze samen deelden voor hun Piazza Azzurra, een geweldige plek, waar zij zich met hart en ziel voor inzetten. Hieronder het interview hoe het nu met ze gaat: Vraag: In het eerdere interview van 5 juli 2010 hadden jullie veel twijfels alvorens de…

  • algemeen,  Apulië

    Nieuwe speelfilm met als decor de prachtige Salento

    De film Grazia di Dio speelt zich af in de Zuid-Italiaanse Salento streek in de regio Apulië (Puglia). Een mooie maar ook arme en rauwe streek die een perfect decor vormt voor het verhaal van Italië in deze tijd. Drie generaties vrouwen werken bij een kleine textielfabriek. Als deze door de crisis dicht gaat besluiten ze naar het platteland te verhuizen. Noodgedwongen verkopen ze hun huizen om schulden af te betalen en gaan op zoek naar een nieuw leven. Het is een zware klap en grote verandering voor de vrouwen. Om in hun levensonderhoud te kunnen voorzien, bewerken ze een eigen stukje grond om eten te verbouwen. Geleidelijk gaan ze…

  • Apulië,  muziek

    Monologue – Piano solo

      “Monologue” is het nieuwste Piano Solo project van Kekko Fornarelli, dat zijn debuut kende in april jongstleden in de prestigieuze National Concert Hall in Dublin. De mediterrane achtergrond van deze pianist uit Apulië ligt samen met de Noord-Europese geluidsinstallaties aan de basis van de voortdurende stilistische zoektocht die hem tot een van de meest gewaardeerde jazz zangers van dit moment maakt. Zo wordt “Monologue” geboren, een intern gesprek van Fornarelli met zijn instrument: de echo’s, de loops en de refreinen zijn gevechten, woordenwisselingen die hij met zichzelf tot stand brengt.

  • Apulië

    Campervakantie in Puglia

    Als er een reden is om met een camper op vakantie te gaan is het wel om te genieten van bijzondere natuur en buitenplaatsen. In Italië is vooral Puglia bij uitstek geschikt om per camper te ontdekken. Langs de smalle landweggetjes, in het bergachtige gebied of midden in de overweldigende natuur is altijd wel een plek waar je de camper kunt neerzetten. Er zijn bovendien een groot aantal mooi gelegen en goed verzorgde camperplaatsen en ontzorgingsplekken en er is enorm veel te zien en te beleven.

  • Apulië

    Het ontdekken van het landelijk Apulië

    22 juni 2013 Na het succes van de eerste twee edities keert het evenement “masserie sotto le stelle”, ‘boerderijen onder de sterren’, terug. Het evenement waar de hoofdpersoon het landelijk Apulië is. Meer dan 60 boerderijen zullen vanaf 18.00 uur hun deuren openen, van Gargano tot aan de Salento, waar de gasten de mogelijkheid krijgen om te genieten van een avond vol met gastvrijheid en tradities van de regio Apulië.

  • Apulië

    Zinderend Bari

    Vroeger had je in Amsterdam een Italiaans restaurant dat Il Vecchia Bari heette. Helaas is het verdwenen, maar het heeft wel duidelijk gemaakt dat je voor lekker Italiaans eten niet alleen in Toscane of Napels terecht kunt. De keuken is heel divers met onder andere knapperig lams- en geitengebraad, goede wijn en mierzoete dolci.  Bari is de hoofdstad van Apulië, de “hak” van de Italiaanse laars.

  • Apulië,  Evenementen Zuid-Italië

    Het ja-woord van Justin Timberlake & Jessica Biel te Fasano

    Steeds meer beroemdheden weten Zuid-Italië te vinden, zo ook Justin Timberlake en Jessica Biel die hier afgelopen vrijdag 19 oktober elkaar het ja-woord gaven te Fasano in de regio Apulië. Woensdagavond werd het feest al ingeluid met wit en goudkleurig vuurwerk en een welkomstcocktail voor de ongeveer 50 genodigden aan de kust te Savelletri (Gemeente Fassano) en lijkt de hele week te zijn doorgegaan met historische voorstellingen, lokale folk bands, dansen en liederen uit de 19e eeuw en typische gerechten uit die tijd.