-
Le Saline/ de Zoutbekkens

Op het eiland Sicilië bevinden zich de zogenaamde zoutpannen of zoutbekkens. In warmere landen laten ze de zee overlopen over het land. Dit water wordt dan opgeslagen in grote, ondiepe bakken of grote vierkante kuilen (de bekkens of zoutpannen). Door de warmte van de zon verdampt dan het water en blijft het zout over. Dit kan dan makkelijk verzameld worden. De Romeinen hebben als eerste zoutpannen aangelegd.
-
Mooie stranden in de Salento

Punta Prosciutto Voor wie een reis naar de Salento heeft gepland, hier volgen een aantal tips waar je heerlijk kunt genieten van dit prachtige gebied en met name van de mooie stranden. Het Salentijns schiereiland vormt de hak van Italië, en ligt in Apulië.
-
Ficalindia

De cactusvijg noemt met in het Italiaans een fico d’India. Nochtans komt deze cactussoort helemaal niet uit India maar uit o.a. Mexico. Wellicht een verbastering van “Indiaans”. De cactus bereikte Italië via de ontdekkingen van Amerika eind 15e eeuw. Voor de inheemse bevolking zoals de Azteken was deze cactus een heilige plant met symbolische waarde.
-
Het feest gewijd aan de zwaardvis

(laatste zondag in de maand juli)
Plaats: Bagnara Calabra, provincie Reggio Calabria
Sinds 1965 herhaalt zich elk jaar in Bagnara Calabra het feest gewijd aan de zwaardvis (il pesce spada). In 1971 waren er nog 1000 bezoekers, nu zijn dit zo’n 4000 geworden, variërend van passanten, toeristen en de inwoners zelf. Het is een belangrijk feest en krijgt ook veel aandacht van de plaatselijke en Nationale pers. De manifestatie georganiseerd door de regio Calabrië heeft tot doel de meest antieke tradities van deze regio te promoveren.
-
De Tremitische eilanden

Als u een relaxte vakantie zoekt, één wilt zijn met de natuur en de zee, dan zijn de Tremitische eilanden misschien dat wat u zoekt. De Tremitische eilanden bestaat uit 5 eilanden, San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio en Pianosa en deze behoren tevens bij het Nationaal park van de Gargano, dit is een heel groot natuurreservaat in het noorden van Apulië, in provincie Foggia.
-
‘Naturisme is in Italië snel een zonde’

tekst: John de Graafff
Ze beginnen iets voor elkaar te voelen: Italië en het naturisme. Verspreid over het hele land zijn er al mogelijkheden, tot op de eilanden Sicilië en Sardinië toe. Maar van legalisatie is nog geen sprake en dat zit Gianfranco Ribolzi dwars. De voorzitter van de Italiaanse federatie zal niet rusten voordat deze strijd is gestreden. En gewonnen.
-
Le Bandiere Blu

Het verstrekken van de ‘blauwe vlaggen’ is nogal omstreden, maar ik wil u deze toch niet onthouden. Omstreden omdat het net lijkt dat onder andere in het zuiden er niet zoveel mooie kusten zouden bestaan, echter de ‘blauwe vlaggen’ worden alleen verstrekt als er een goede service bestaat voor de toeristen. Dus dan zijn de prachtige, nog niet toeristische stranden, al buitengesloten van deze erkenning. Maar dat is misschien maar goed ook!
-
De Chinotto

Als je een chinotto besteld in Italië krijg je een cola-achtig drankje. Het is net zoals de coca-cola, een koolzuurhoudende drank met een donkere kleur, maar het heeft een bitterzoete smaak. Nog een verschil is dat er zich in de chinotto veel meer cafeïne bevindt dan in een coca-cola.
-
Mijn zoektocht naar asperges

Mooie tijden waren het, toen we nog zo via de moestuin, langs het kippenhok, tussen de enorme eikenbomen door, de helling afdaalden en het dal inliepen dat achter het huis van mijn schoonouders lag. Er liep een beekje met kraakhelder water, waar vroeger de vrouwen uit de buurt nog hun kleding in hadden gewassen. Via grote keien kon je oversteken en dan begon onze zoektocht naar de asperges!
-
Kloppen op de deur van de hel

woensdag 20 april tot en met zondag 8 mei
De 6e editie van kloppen op de deur van de hel, negentien dagen van geschiedenis, natuur, kunst, tradities en gastronomie in het regionale park van de Campi Flegrei. Dit betekent brandende velden en is een deel van een caldera, een super vulkaan, even ten noorden van Napels en vormt de westelijke rand van de Campanische laagvlakte.