-
De oude boothuizen op een Eolisch eiland

Tekst: Karina van der Meer, www.wandelenitalie.nl, februari 2011
Het verhaal van overgrootvader
Om wandelvakanties voor te bereiden voor mijn kleinschalige wandelorganisatie Wandelenitalie.nl ben ik onlangs naar de Eolische eilanden geweest, die prachtige vulkanische eilandjes ten noordoosten van Sicilië. Ik vond op Salina een ideale B&B, Al Belvedere (www.albelvederesalina.com), ruim en mooi gelegen, voorzien van leuke terrassen. De jonge eigenaresse was aardig en zorgzaam en maakte verrukkelijke jams en koekjes van zuidvruchten.
-
Carnevale di Putignano

Carnaval in Putignano, Apulië
Dit is het grootste carnavalsfeest van Zuid-Italië. Behalve qua grootte, ook de duur van het feest is bijzonder lang. Op 26 december begint al het eerste feest en het eindigt een dag voor aswoensdag. Het feest op 26 december wordt Propaggine genoemd. Met veel rituelen, meestal van religieuze oorsprong. Dit kent zijn oorsprong al sinds 1394.
-
Ontdek de rust en puurheid van Zuid-Italië

tekst: Laura Thuis
‘Voor cultuur ga je naar het noorden, voor natuur naar het zuiden, het is hier een paradijs’.
Het zuiden van Italië leent zich, met zijn vaak nog ongerepte kustlijnen, bij uitstek voor een naturistische vakantie. Punt is alleen dat het van origine conservatieve katholieke zuiden (nog) niet zo gewend is aan het naturisme en er daardoor weinig officiële accommodaties en stranden zijn.
-
De vijgen uit de ‘Cosentino’ streek

I fichi di Cosentino
Omdat de vijg voor mij, een herinnering is aan de eerste kennismaking met mijn schoonmoeder, vertel ik graag iets meer over deze prachtige vrucht.
De vijgen van Cosentino, zijn hier meegekomen met de reizigers uit het Midden-Oosten. Dit voedzaam fruit was in de gedroogde versie een goede reserve van calorieën voor de inspanningen van de bemanning. De beste en de meest bekende, is de vijg afkomstig uit de heuvels van de streek rondom Cosenza, met name uit de Valle del Crati. Een plant die een prachtige vlezige, zachte vrucht, produceert.

-
Dolce camminar lente…
Gariga | Geleide natuur- en cultuurwandelingen in Italië
Als oprichter van Gariga stel ik me graag voor: Joris Bogaert (1978), Belg van geboorte en sinds 2000 woonachtig in Pisa. Na mijn masterdiploma in Geschiedenis (UGent) volgde ik een aanvullend jaar Cultuurgeschiedenis in Italië en verdiepte me grondig in de taal. Ik ben een gediplomeerde en officieel vergunde natuur- en wandelgids met bevoegdheid voor heel Italië (wet L.R. Toscane 42/2000). Daarnaast ben ik freelance vertaler en gediplomeerd leraar Italiaans voor anderstaligen.
Wat doet Gariga?
Gariga verzorgt geleide natuurwandelingen in Midden- en Zuid-Italië.
-
Basilicata belicht

Basilicata belicht door haar schrijvers, denkers, dichters.
Vandaag, vrijdag 4 februari, om 20.30 uur, organiseert Quelli di Astaroth een literaire avond gewijd aan het thema:
Een literaire reis door stenen, afgronden, rozemarijnstruiken en sinaasappelbomen in bloei.
Aanleiding van de avond is de publicatie in het tijdschrift Incontri van 5 nieuwe vertalingen in het Nederlands van Albino Pierro’s liefdesgedichten. Het doel is om de aandacht te vestigen op een kleine regio uit het zuiden van Italië waar verleden en heden nog steeds magisch verstrengeld met elkaar zijn. Een regio met het grootste percentage emigranten naar andere delen van Italië en naar het buitenland, een regio met verborgen literaire schatten, die de moeite waard zijn om aan het licht te brengen.
Het publiek wordt een verhaal aangeboden in het Nederlands en veel fragmenten poëzie, proza, essay, muziek en dans. Een unieke gelegenheid om Basilicata te (her)ontdekken.
Het idee van Basilicata belicht is van Silvia Terribili.
Aan de avond werken mee: Nello Allocca, Roberto Bacchilega, Vincenzo Castellana, Sebastiano Gentile, Michela Mazzeo, Barbara Summa, Marina Vizzinisi
toegang: 5 euro
Stichting Quelli di Astaroth,
Sint Jansstraat 37 (vlakbij de Dam)
Amsterdam
-
Ripieno di Melanzane

Tijdens mijn bezoek aan mijn schoonmoeder, heb ik haar het recept gevraagd van de heerlijke gevulde aubergines.
Om te beginnen koop je een aantal aubergines, het liefst niet al te groot. De grootste kans om die te vinden, is op de markt. Deze snijdt je doormidden en voorzichtig zonder de schil kapot te maken, haal je het vruchtvlees eruit, (dit lukt het beste met een grote lepel). De schillen kook je vervolgens even kort, terwijl je het vruchtvlees ongeveer 20 minuten laat koken. De schillen houd je vervolgens apart.
-
La Neapolis New Marathon

Het is niet de marathon van New York, maar wel een goed gerespecteerde race, die zich uitstrekt over de wijken van Napels. Een jaarlijks terugkerend evenement gewijd aan de renners, die op zondag 30 januari vele nationale en internationale atleten en burgers naar Napels trekt.
-
Museo del Presente: Achille Capizzano

Calabrië
In het museum del Presente te Rende kunt u tot eind maart de werken van Achille Capizzano bewonderen. Dit museum bevindt zich vlakbij een groot overdekt winkelcentrum ‘Metropolis’, dat overal wordt aangegeven. Bij binnenkomst zijn er gidsen beschikbaar, die u door het museum begeleiden en uitleg geven bij de werken.
-
Aan de vooravond van het feest van Sant’ Antonio Abate

Colli al Volturno
Molise
Aan de vooravond van het feest van Sant’ Antonio Abate, 16 januari, gaan in Colli al Volturno groepen van 13 mensen, verkleed als monniken met een ezel, de straten af en stoppen bij elke woning. Ze zingen hierbij ter ere van de Heilige kluizenaar en brengen vreugde over bij de mensen thuis en deze schenken hiervoor geld of produkten van de slager.