-
Buon Natale e Felice Anno Nuovo

-
De mooiste eilanden van Zuid-Italië

Als je vanaf een van de mooie campings Italië wilt leren kennen, kan je natuurlijk het beste midden in de mooie natuur zitten. De mooiste natuurgebieden vind je op de eilanden van Zuid-Italië. We noemen er drie en Vacanceselect.nl bied je de mogelijkheid om van diverse campings in Italië deze mooie natuurgebieden te bezoeken.
-
Hoe een Zuid-Italiaanse immigrant Engeland leerde wat lekker eten is.

En zijn recept voor Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Je zou het niet zeggen, nu je de televisie niet op de BBC kan afstemmen zonder een kookprogramma van een bekende Engelse chefkok te zien, maar nog niet zo lang geleden stond Engeland bekend als het land dat goede manieren wist te verenigen met een dramatische culinaire traditie. Een van de pioniers die daar verandering in heeft gebracht is Antonio Carluccio. Hij werd in 1937 geboren als zoon van een stationschef in Salerno, die hem al op jonge leeftijd het belang van goed, eerlijk voedsel meegaf en hem meenam naar de bossen om eetbare paddestoelen te zoeken.
-
Campania: van de Grieken tot de Europeanen

Campania ligt vlak onder de grens van Noord en Zuid-Italië. Veel toeristen die een vakantie huis in Campania boeken komen hier voor Napels. Dit is natuurlijk een van de belangrijkste cultuursteden van Europa, maar ook daarbuiten is er veel te zien en te beleven in deze regio.
-
Goed voorbereid op vakantie?

Je hebt zojuist een vakantie naar Zuid-Italië geboekt. De volgende stap is zoeken naar een reisverzekering.
Bij het kiezen van een reisverzekering heb je twee opties: een kortlopende reisverzekering of een doorlopende reisverzekering. Welke van deze twee opties voor jou het meest aantrekkelijk is, hangt af van hoe lang je op reis gaat en hoeveel keer per jaar.
-
De schoonheid van Sardinië

Eigenlijk is het heel raar dat je zo weinig hoort van Sardinië als vakantiebestemming. Het is een heerlijk eiland om te verblijven en verbluffend veelzijdig. Het eiland beschikt over prachtige stranden, authentieke cultuur en een eigen geschiedenis, vele watersportmogelijkheden, schitterende natuur en natuurlijk heerlijk eten met zowel een plaatselijke als een internationale keuken. -
Kruimeldieven

Als we aan de criminaliteit van Italië denken, is de maffia een van de eerste dingen die bij ons te binnen schiet. Zeker over de maffia uit Sicilië gaan vele wilde verhalen. Topstukken houden zich schuil en zo af en toe wordt er een bericht naar buiten gebracht dat de politie er weer een paar heeft opgepakt. Gelukkig merk je als toerist weinig van deze praktijken
-
Ontdek het onbekende Italiaanse Basilicata

Basilicata is een vrij onbekende regio in het zuiden van Italië. Het ligt tussen de hak en de punt van de laars in en het kent niet veel strand gebieden. Strandrijkere gebieden trekken het massatoerisme aan, maar de echte liefhebbers van de Italiaanse cultuur gaan Basilicata verkennen.
-
Reis door Italië van Lombardia naar Basilicata

Italië is een prachtig land om doorheen te reizen. De lange vorm van het land zorgt ervoor dat je langs verschillende natuur en gebieden komt als je van het noorden naar het zuiden reist. Deze reis gaat van het noordelijke Lombardia naar het onbekende Basilicata.
-
Acciughe of Alici

De ansjovis is een straalvinnige vis uit de familie van Engraulidae, deze worden in Italië ‘acciughe’ als zowel ‘alici’ genoemd. De ansjovis heeft een zilveren kleur en de rug heeft blauwe en groene tinten, het bereikt een lengte van 12 tot aan 20 centimeter en maakt deel uit van de ‘blauwe vissen’, die veel voorkomen in de Middellandse zee, maar ook in de Baltische zee en de Atlantische oceaan. Het is een kleine vis met een slank en wendbaar lichaam, vooral de witte, net geboren visjes, zijn zeer gewaardeerd.