Apulië

  • Apulië,  eilanden/ le isole

    De Tremitische eilanden

    Als u een relaxte vakantie zoekt, één wilt zijn met de natuur en de zee, dan zijn de Tremitische eilanden misschien dat wat u zoekt. De Tremitische eilanden bestaat uit 5 eilanden, San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio en Pianosa en deze behoren tevens bij het Nationaal park van de Gargano, dit is een heel groot natuurreservaat in het noorden van Apulië, in provincie Foggia.

  • Apulië,  Evenementen Zuid-Italië

    Lunatica 2011

    Van 17 tot en met 19 juni vindt in Brindisi/ Apulië de tweede editie van Lunatica plaats. Een gekleurd en bijzonder evenement gewijd aan de fantasiewereld. Het vindt plaats op het plein Lenio Flacco,  waar de realiteit zich vermengt met fantasie, een ontmoetingsgelegenheid voor schrijvers en illustratoren op dit gebied.

  • Apulië,  Evenementen Zuid-Italië

    Premio Barocco

    Premio Barocco

    Dit evenement bestaat sinds 1969 en waardeert belangrijke personen uit de entertainment, cultuur, wetenschap en sport voor de bijdrage die ze geleverd hebben om Italië wereldwijd een goede naamsbekendheid te bezorgen. De premie bestaat uit het ontvangen van de Galatea, het symbool van de Barok Premie, dat een figuur uit de Griekse mythologie is, een van de vijftig nimfen van de zee.

  • Apulië

    Castel del Monte – Apulië

    Dit kasteel heeft een enorme universele waarde door de perfectie van zijn vormen, harmonie en fusie  van culturele elementen afkomstig uit Noord-Europa, de Islamitische wereld en uit de klassieke oudheid. Een uniek meesterwerk van Middeleeuws architectuur en weerspiegelt het humanisme van haar stichter keizer Frederik II,

  • Apulië,  regionale gerechten en produkten

    Zoet lam met Pasen

    Onder al de verschillende soorten zoetigheden die er zijn met Pasen, is de meest populaire in Apulië, die van het lam gemaakt van amandeldeeg. Vooral in het zuidelijk deel, in Salento, waar ze het hele jaar door veel met amandeldeeg werken, maar in deze periode zie je voornamelijk lammeren van diverse groottes.

  • Apulië,  regionale gerechten en produkten

    Orecchiette/ oortjes

    Wederom een recept van Nunzia van de masseria Tinelli uit Apulië.

    Deze ‘oortjes’ worden op de volgende wijze bereid:

    1 liter lauw water

    meel (het beste met granen zoals tarwe, farro (spelt) of kamut-graan), zoveel als er nodig is om een stevig deeg te maken.

    beetje zout

    Alles mengen tot een stevig deeg ontstaat en er rolletjes van vormen met een doorsnede van 1 centimeter en vervolgens kan het orecchiette maken beginnen!

  • Apulië,  Basilicata,  Calabrië,  Campanië,  naturisme

    Naturisme in Zuid-Italië

     
     
    Spiaggia Bagni Regina Giovanna
    Spiaggia Bagni Regina Giovanna
     
    Zuid-Italië is een gebied met een rijke geschiedenis en tradities, met uitzonderlijk mooie kunst, archeologie en prachtige landschappen. Het is in het bezit van lange kusten met zandstranden of meer rotsige stranden. Het klimaat is mediterraans : ’s winters redelijke temperaturen en veel zon en droogte in de zomer. Hoewel er geen officiële naturistenstranden zijn, wordt het volop beoefend op vele plaatsen in het (buiten) of laagseizoen, omdat er dan minder toeristen zijn. Maar je bent er nooit 100 % zeker van niet gestoord te worden door de autoriteiten. In bepaalde plaatsen is men bezig om de gemeente te overtuigen om bepaalde stukken strand vrij te geven voor het naturisme.
  • Apulië,  Interviews

    Interview Nederland/Apulië

    Het tweede interview in de reeks met Zuid-Italianen, die hun bestaan hebben opgebouwd in Nederland, is  met Salvatore Bonaparte, 47 jaar, afkomstig uit Trepuzzi, provincie Lecce in Apulië. Hij komt uit een gezin van 6 broers en 2 zussen.

    Hoe lang geleden ben je naar Nederland gekomen?

    Eind 1988 reed ik samen met mijn broer in een kapotte Fiat Ritmo naar Nederland. Er was al een broer in Nederland en we konden ons met zijn hulp dus vrij gemakkelijk vestigen in Nederland.